1.山楂洗净去核，用去核器
2.放多用锅里，加冰糖
3.加水没过山楂就可
4.多用锅中火
5.用压蓉棒压碎，倒进果菜篮里
6.把多用锅的笼屉放在锅上，再把果菜篮里压碎的山楂酱倒在笼屉上，用压蓉棒使劲压，
7.细的山楂酱，都被压在了锅底，粗的渣渣就不要了
8.粗渣扔掉
9.细的酱继续再多用锅里熬，半个小时左右
10.熬到这个样子，起大片用铲子铲起就可以了
11.这个最好后的状态最重要，要不太稀就是酱
12.熬好后倒进特百惠的冷冻盒或者冷藏盒里
13.冷藏一晚上，第二天就可以出模了
14.呵呵
15.很有弹性有嚼劲儿哦
16.山楂不同，颜色会有差异
17.自己做的更健康
18.这个是顾客自己做的，这个颜色无敌了吧
19.可以湊一桌打麻将了
20.任何添加剂都没有哦