冰糖炖柠檬

－ 准备食材 －

• 冰糖 900g
• 柠檬 600g

－ 步骤 －

• 1.柠檬切片，去掉柠檬核，放在无水无油的炖盅里面

• 2.放冰糖在柠檬上面，炖十个小时以上

• 3.炖了五个小时的柠檬

• 4.十一个小时的成品，放凉后用玻璃罐等容器装好放冰箱保存

• 5.成品

• 6.成品，泡的时候用温水，不能用热水

• 7.成品， 冰糖炖柠檬常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症