千层葱油饼,酥脆可口!我爱吃,老公爱做!从此走上了一条不归路~每次我想吃时,就怂恿他做,哈哈!看着是不是很想咬一口呀?
1.准备主要食材:面粉
2.把面粉加水揉成面团,多揉一会,会更有劲道!
3.面揉好后,揪一团面用擀面杖擀成薄薄的一张大饼皮~
4.接着再把薄薄的面皮上均匀的抹上植物油,撒上葱花和少许盐!先卷成圆条状,在环绕在一起,成了一个厚圆饼!
5.用手压瘪,再用擀面杖向四周把面皮擀薄,变成一个大薄饼!
6.待锅内油热(不需太多油),下锅两面烙(小火哦)
7.待两面面皮呈金黄色,就可以出锅了!
8.呈上成品图~酥脆可口!!!
想要面皮层次多一些,更酥~就要将薄薄的大面皮卷成圆条状时,卷细一条,多卷几圈!