1.把青瓜，火腿，切条备用生菜洗好备用鸡蛋煎好切丝备用。
2.打个鸡蛋放面粉在放水搅拌糊状
3.喜欢吃葱可以放点葱进去可不放。
4.搅拌均匀，把钻热好放油在把搅拌好的面糊倒一点下去看你自己喜欢，如果想要大片一点你就倒多一点看你个人。最好用平底锅，
5.面糊弄好之后就可以卷了如果不马上吃的话就卷起来然后用个牙签固定好。
6.这个是成品，也可以在里面加番茄汁或者辣椒酱那些！
7.可以切两段吃比较方便