蜂蜜柚子茶,秋天润燥佳品。自己也可以做哟,有点麻烦,做好满满的成就感啊。
1.2个柚子
2.用盐搓柚子皮,然後剥皮,用盛饭的瓢,很好弄
3.用刀去掉白瓤
4.用盐水泡10分钟,在挤干水,
5.放锅里煮,
6.煮开 在挤干水,然后在冷水里面反复的洗几遍挤干水,我挤了6次。。。在泡半小时就差不多不苦了
7.最后挤干水放入九阳绞菜绞肉里面打几下,不要太碎了哟。
8.这个样子
9.很好用啊,太省事了
10.准备的冰糖
11.柚子肉,这是一个肉,好多。
12.冰糖,柚子皮,柚子肉一起放锅里,小火慢慢熬
13.熬到这样,在给一个柚子肉,继续熬
14.熬啊熬,,,熬到这样就好啦。
15.然后盛起来,放凉了,倒入蜂蜜,搅拌一下,放冰箱冷藏,3天左右,开始喝蜂蜜柚子茶吧。
这是我第2次做,第一次应该算失败,因为我给了好多水熬,结果2个小时都熬不干,吸取教训,不要给水呀。