青椒炒鸡蛋

－ 准备食材 －

• 青椒四个
• 鸡蛋两个
• 红椒一个
• 灯笼椒 适量

－ 步骤 －

• 1.所有辣椒切丝

• 2.鸡蛋打散加入盐适量

• 3.平底锅烧肉加入少量菜籽油转小火煎至鸡蛋液微凝固，关火将鸡蛋搅散

• 4.青椒炒至半熟加入鸡蛋少许醋生抽，盐。然后美味就可以出锅了。