家里的好爸爸爱干净,鱼鳞刮得干干净净,鱼汤白白的全家都爱喝。
1.1.准备材料,鱼肚子里的黑膜一定洗干净(⊙o⊙)哦。
2.2.烧半壶开水准备着。
3.3.热油锅,下姜片煎鱼致金黄色泽,倒出多余的油。
4.4.倒入事先烧热得水,切不可倒凉水否则鱼肉收缩鱼汤就不白了。