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1.豆浆机研磨后剩下的豆渣,拧干水分待用
2.面包机放入牛奶,放入面粉
3.放入豆渣
4.再放一层面粉,中间弄个窝,放入白糖、酵母粉
5.面包机启动和面发面程序,看看发好的面成蜂窝状
6.放在案板上排净空气
7.分等分
8.搓成馒头(发酵后会塌一点就扁了。
9.室温二次发酵。放入蒸锅,20分钟-25分钟
10.蒸好的馒头不揭开锅盖,五分钟后打开。
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