蒜蓉基尾虾蒸粉丝

－ 准备食材 －

• 基尾虾 10个
• 粉丝 1小把
• 蒜蓉 适量
• 葱花 适量
• 盐
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.基围虾洗净后虾背切开

• 2.锅放油加热后放入蒜蓉炒香

• 3.小锅内放入粉丝和少量水加入生抽煮至粉丝变软

• 4.铺在盘底

• 5.虾放在粉丝上 虾背淋上炒香的蒜蓉

• 6.水开后蒸6～8分钟 出锅前撒上葱花 好了