换季了 肠胃特别容易出现问题,这两天有点轻微胃药,所以只能吃些柔软的,已经喝了一天的粥了,今天想嘴里有些淡,做一碗热乎乎的面疙瘩汤,有鸡蛋的蛋白质,番茄生菜的维生素,面疙瘩的碳水化合物,是十分美味又营养的养胃食物呢!贪吃的我多吃了半碗,胃就开始反抗了,哎!还是老老实实少吃一点 把
1.有面粉,鸡蛋,已经去皮的番茄,生菜
2.番茄切丁
3.生菜切碎
4.4勺面粉加水和成面糊,水一定要少量的依次加
5.鸡蛋打散
6.放油,蒜瓣炒香
7.加入番茄丁炒出汤汁,一定要小火炒
8.加水煮沸,可以熬一会儿把番茄的鲜味熬出来
9.熬出鲜味后加入面糊,刚下锅的面糊会成块状,用铲子把面块弄成小坨的疙瘩状,煮一两分钟后加入蛋液
10.加入生菜,加少许盐,调味即可出锅