做刀切馒头时总会将两头做成花样馒头,很养眼。
1.将发酵面团揉成长条,切成均匀的等份,取小小一份,揉成细细的均匀的长条。
2.长条两头一起往里卷,直到卷到中间留一段,两个圆要一样大。
3.将没卷完的那部分向上对折。
4.用筷子在中间夹一下,夹出翅膀。
5.再用刀把折叠起来的那段割断,变成触角。
6.漂亮的蝴蝶。
7.比翼双飞。还忍心蒸了吃吗?