两个宝贝都喜欢吃虾，今天又买了虾，想着什么方法营养价值高些，或者油烟少点，我们租的房子没有油烟机，油烟太重了，所以就试试蒸一次，挺不错的，三两下就被她们吃光了，还不断的夸我：妈妈真棒！哈哈……用心做的都是美味！！
1.虾洗净，剪去虾须，放入适量料酒、盐，腌30分钟左右
2.腌过的虾，已经入味，所以用水冲洗2次，把料酒和盐冲洗掉，避免太咸； 摆盘，放入蒸锅，隔水蒸至熟(时间大概20～30分钟)
3.蒜切成末，锅内少许油烧热，放入蒜末煸香； 再加入调料：白砂糖半勺，生抽1勺，老抽半勺，蚝油半勺（可以先把调料兑好，再一起倒入，比较方便，临时加会有点手忙脚乱） 烧开后，加入适量水，搅拌，煮至稍黏稠，就可出锅了
4.可把煮好的调料汁装小碟，蘸着吃
5.也可浇淋到虾盘上
6.成品