椒盐蘑菇

－ 准备食材 －

• 蘑菇，面粉，花椒，盐，鸡蛋， 适量

－ 步骤 －

• 1.蘑菇焯水，挤干！鸡蛋和面糊，五香粉，放少许盐(依个人口味)，

• 2.干锅炒花椒，冒烟就好，用擀面杖把花椒和盐压碎

• 3.热油炸蘑菇，色泽金黄出锅，蘸椒盐很不错哦