1.晒一下原料
2.4个鸡蛋黄过筛，15克淀粉搅拌
3.吉士粉做好了
4.60克黄油20克砂糖搅拌后，加入鸡蛋、牛奶、淡奶油
5.低筋粉过筛，加入20克自制的吉士粉，进行搅拌
6.活好的面团放入冰箱冷藏30分钟
7.30分钟后将面团和馅料切成相等分的剂子。包汤圆一样包好。
8.模具不用刷粉
9.刷上蛋液，烤箱上下200度12分钟
10.晾凉后，就可以品尝了