洋葱猪肝

－ 准备食材 －

• 猪肝 250g
• 洋葱 1个
• 青椒 2个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 六月鲜豆瓣酱 一勺

－ 步骤 －

• 1.猪肝切片焯水洋葱青椒切粗丝备用

• 2.炒锅烧热放入油加热放入青椒洋葱翻炒两分钟

• 3.洋葱翻炒两分钟加入猪肝放入一勺六月鲜豆瓣酱、老抽、盐、糖继续翻炒至上色加入少量香醋准备出锅

• 4.成品