这是我第一次包的饺子，样子虽丑陋，但内在很实在， 哈哈
1.全麦面粉2杯加中筋面粉1杯混合
2.加适量水，用筷子搅拌成絮状
3.和成软硬适中的面团，醒发20分钟
4.擀成薄面片
5.扣出饺子皮
6.依次做好的饺子皮
7.肉末加盐、生抽、食用油、淀粉拌均匀，适当加些水
8.加入蔬菜末
9.拌均匀
10.取一张饺子皮，中间放入适量的内馅
11.包成饺子（别喷我，这是我第一次包饺子，丑陋的饺子，哈哈，）
12.平底锅放少许油，摆入饺子，小火煎一分钟定型
13.一碗水放少许盐，几滴生抽，（我调的馅不咸）倒入锅中，盖上锅盖，小火焖
14.差不多水干时，大火收一下汁即可
15.成品……