1.准备肉丝（我买的是腌制好的肉丝）
2.干香菇泡发
3.茭白切丝
4.香菇泡发好洗净后切丝
5.起油锅，加入香菇丝翻炒片刻盛出备用
6.利用炒香菇的油加入肉丝翻炒片刻，至肉丝变色发白盛出备用
7.油锅洗净后重新起油锅，加入茭白翻炒片刻至茭白丝发软
8.加入适量盐翻炒均匀
9.再加入香菇和肉丝，所有食材一起翻炒几分钟
10.关火加入适量鸡精即可出锅
11.茭白加入了香菇香香的，吃着很清爽很下饭哦~