猪肉豆腐丸

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祇you妳

－ 准备食材 －

• 猪肉 250g
• 豆腐 100g
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

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  1.第一步:把猪肉剁成泥备用

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  2.第二步:把豆腐压碎(随便自己方法)，我是用刀先切成小块，然后压碎的，姜，葱切碎，放入盐，酱油，搅拌均匀。

• 3.第三步:用小勺把陷滚圆

• 4.第四步:把滚好的肉丸放在烧好油的锅内小火慢煎，最好用不粘锅或铝锅，不然肉丸都会煎碎的。

• 5.最后出锅啦，样子差点啦，下次继续努力，提醒大家最后可以少放点水闷一下，就会更好吃了。