凉拌鹌鹑蛋

－ 准备食材 －

• 鹌鹑蛋
• 朝天椒
• 大蒜 两瓣
• 大葱
• 姜

－ 步骤 －

• 1.鹌鹑蛋煮熟 剥好 对半切开

• 2.调制酱料：酱油，适量；醋，适量；葱，适量；姜，适量；大蒜两瓣，拍碎；甜油，适量；蚝油，适量。

• 3.把调制好的酱汁浇到鹌鹑蛋上。

• 4.over.