老公是东北那旮瘩的!喜欢生吃洋葱、生菜啥的,每次都做点鸡蛋酱蘸着吃!今天突发想法,创新一下~来个包饭,味道棒棒哒!
1.咱们先来炒酱吧!准备食材:黄豆酱,鸡蛋
2.准备2-3个鸡蛋,打撒!
3.锅里放油,烧热~把打好的鸡蛋倒入锅内,炒熟!(用锅铲把鸡蛋炒碎一点最佳)
4.再往锅里放少量的油,烧热倒入适量的黄豆酱(一般小半瓶),小火炒一会,放入刚炒好的鸡蛋,再炒一会儿(让鸡蛋裹上酱就行)。鸡蛋酱完成!
5.把生菜,洋葱洗净,装盘!(本人喜欢放入冰箱冻一会,生洋葱木有那么辣了)
6.开吃啦~~一片生菜里放入一块洋葱、加入一些米饭,最后添点鸡蛋酱!卷一卷,大口吃吧!味道棒棒哒~
喜欢吃啥就可以往里放点啥!