1.今天的馅用的是茭白,小葱,芦笋,胡萝卜,煮熟的黑木耳和猪前腿肉。还淋了点鸡汤增加湿度
2.放
3.包
4.双手压出弧度,因为另外一只手拍照所以没有配合
5.定型
6.ok
7.放油锅煎
8.中间加点水,盖锅盖
9.哎呀拍糊了吃完了吃发现
10.这是水煮的
11.这是给一岁多孩子吃的。长条形容易吃
12.完工
13.用方形薄皮包的元宝饺
14.芥蓝菜叶,豆腐猪肉,一比一比一。用的方薄皮。特别滑嫩
15.方薄皮最好现做现吃。冷冻后煮容易皮煮碎了