其实我都不爱这样吃，只是觉得吧，它营养，对身体好，所以强迫自己喝汤吃肉！哈哈
1.半只乌鸡洗干净
2.在热水里焯一下，去除浮飘 ，捞出来另起锅放清水炖。
3.板栗，颜色不好了，本来昨天吃的，后来没吃就放冰箱里了。
4.洗好的***参，枸杞，红枣切片，大蒜
5.下火煮鸡肉的时候就放入姜片，鸡肉大火煮开转小火炖一个小时。
6.炖了一个小时的鸡肉，放进红枣枸杞***参大蒜，再炖20分钟就可以出锅了。
7.成品。
鸡肉炖久一点汤好喝，可是肉就不怎么好吃了，如果汤炖好了，可以把肉拿出来红烧，味道肯定不错！