应同事之邀，去乡下玩，开心之余，还带了不少农家自产的蔬菜、水果，别看这小白菜不起眼，炒出来的味道比城里超市买的好吃多了。
1.农家自产小白菜，摘去老叶，清洗干净，掐成2段。
2.热锅放油，放蒜蓉爆香。放白菜翻炒2分钟断生，放盐调味。
3.出锅装盘，上桌开吃，味很地道。