儿童虾丸
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喆味道
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
鲜虾
若干
蛋清
一个
淀粉
适量
盐
少许
- 步骤 -
1.
虾去虾线,清洗干净,剁碎
2.
加入蛋清,淀粉,盐,搅拌均匀
3.
虎口挤出圆形丸子,下入开水中,此时小火,待丸子全部入锅后,开大火煮,片刻就熟。捞入凉水中,增加口感。 速冻到冰箱,随吃随取
- 发布于2015-09-14 -
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