东北大乱炖

－ 准备食材 －

• 茄子
• 土豆
• 五花肉
• 葱
• 蒜
• 姜

－ 步骤 －

• 1.准备食材 土豆肉都切厚点 葱姜蒜切好备用

• 2.锅里加油多放油茄子吃油 葱姜蒜五香粉爆香加肉翻炒倒入少量酱油 放茄子土豆炒 这里最好放个西红柿家里没有我放的番茄酱 西红柿这道菜味道的关键

• 3.倒入跟茄子齐平的水 大火烧开转小火炖 放一个尖椒

• 4.出锅前加盐鸡精 超下饭的家常菜