宝宝的食物需要不同调味料。而过多摄入盐,酱油等调料不适于宝宝的健康。番茄酱色泽亮丽,制作便捷,保存方便。不只可以做酱料,还可以用于炒菜,蒸菜等烹饪中。
1.小番茄洗净。
2.少许油入锅,油热下小番茄。用勺按压。中火不停翻炒,待其汤汁收至粘稠,入少许盐翻炒两下关火。
3.待冷却时将番茄皮挑出。装瓶放入冰箱即可。