肉末土豆丁——宝宝菜

－ 准备食材 －

• 土豆
• 肉末
• 香菇
• 葱花
• 蒜
• 醋
• 麻油

－ 步骤 －

• 1.备料，菇类我用的这个，是宝爷爷从东北带回来的，新鲜香菇也很好哦，木耳也行，土豆切丁，菇剁碎

• 2.热油锅，翻炒肉末变色

• 3.加入剁碎的菇，加少量水翻炒出菇的香味

• 4.翻到一边加一点油加土豆翻炒

• 5.最后放入大蒜和醋提味

• 6.起锅撒葱花淋麻油，拌一下，特别香，我家宝宝吃了很多