【红油】 详细视频教程可关注搜狐视频或新浪微博 搜狐教程：http://my.tv.sohu.com/user/267799858 新浪微博：http://weibo.com/cicimiyu'
1.准备材料：油500ML 辣椒粉100克 大葱40克 大蒜30克 生姜20克
2.香叶5片 草果1块 桂皮1片 丁香3粒 八角3颗 花椒30克
3.生姜切片
4.大蒜切片
5.大葱切段
6.油大火烧热 等冒青烟的时候关火 静置2-3分钟 然后放入大葱 生姜 大蒜 桂皮 八角 草果 丁香 花椒 香叶
7.让香料在锅里熬制5-10分钟 然后捞出
8.小火加热 放入芝麻 炸到芝麻浮起来 关火
9.将炸完芝麻的热油一勺一勺的加入到辣椒粉里 边加边搅拌 直到所有的油都加进去
10.炸好辣椒粉后 放置24小时吃最好了 颜色会比较鲜红
11.放置后的红油
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