豆腐是我们家餐桌上出镜率很高的食材，从小到大都很喜欢吃豆腐,是这种豆腐，哈哈
1.准备好材料
2.西兰花放在淡盐水中浸泡5分钟，然后切成小朵
3.锅里放水，加入适量盐，烧开了放入西兰花焯1分钟捞出摆盘备用
4.锅里放入比平时炒菜多一些的金龙鱼黄金比例食用调和油
5.摆入切块的豆腐，小火慢煎，一面煎微黄后翻面
6.煎好的豆腐盛出备用，锅里留底油
7.盐适量 生抽2勺 蚝油1勺 糖1小勺 香油1小勺调成一碗烧汁，倒入炒锅里，大火烧开
8.把豆腐放入烧汁时，大火烧半分钟
9.翻面，收一下汁即可
10.把豆腐盛在摆好西兰花的盘子里，上桌啦……