自从买啦烤箱后做各种烘焙 但是按照别人的谱子 怎么都做不好 现在已经怀孕5个月啦 在家没有事就想起来做饼干
1.准备材料 和称重
2.黄油室温软化,加入糖粉打发(糖根据自己口味加),再加入盐。打发成乳白色就可以啦
3.分次加入牛奶,也是充分和打发的黄油混合,在充分打发,分多次加入牛奶,每次都要和黄油一起充分打发。
4.加入低筋面粉,用刮刀切拌均匀,装入安装好裱花嘴的橡胶袋中
5.烤箱预热,上火150度,下火120度,预热10分钟。预热好后放入烤箱大概15分钟左右,这里要跟大家说一下,烘焙时间根据大家曲奇大小来定的 所以勤看下哦
6.烤好后曲奇会有点软 放凉后就好啦 好啦 香喷喷的酥脆曲奇出锅啦