1.山药带皮清洗干净,切成段,上锅隔水蒸熟。(大约15~20分钟)
2.将山药压成泥,加一点点盐 ,如果山药太干,可以加一点牛奶稀释。
3.加入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状。
4.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上。
5.成品图。