玩烘焙有几年，一直没敢尝试PIZZA。直到有一天，在进口食品店里，顺手买了一张饼底那个，回来即兴发挥，在冰箱里搜罗一番，马上做出好看又好吃的PIZZA，从此以后妈妈再也不用担心我吃不到必胜客了^_^
1.将全部食材（除马苏里拉奶酪条）加入搅拌缸内，倒入牛奶
2.启动搅拌程序，选择低挡位搅拌约10分钟
3.搅拌过程中，开始准备喜欢的口味所需食材，图中是橙色的是奥尔良烤肉味的腌鸡胸肉和洋葱、青椒
4.忘了拍面饼发酵的照片，500g面粉发酵到2倍体积后，分成4份，无需排气，直接擀成烤盘大小的圆形，注意边缘要稍稍翘起，加披萨专用番茄酱后，铺部分洋葱和青椒
5.铺少许马苏里拉奶酪条后，把腌制好的鸡胸肉条平铺在上面，再摆放剩下的洋葱和青椒
6.撒上比较厚一层奶酪条，注意均匀盖在食材上
7.还做了一个海鲜口味的…
8.大概就是这样。烤箱220度，预热5分钟，放入烤箱烤约15分钟
9.刚出炉的PIZZA，奶酪还在滋滋作响，整个房间都充满了幸福的味道～～
材料随意搭配，菜谱封面是另外一次做的德国香肠口味PIZZA，真的是太方便啦！