M记热香饼

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 200g
• 砂糖 40g
• 黄油 40g
• 牛奶 150g
• 泡打粉 8g
• 鸡蛋 4个

－ 步骤 －

• 1.黄油放入碗内用微波炉加热成液体

• 2.把鸡蛋，牛奶和液体黄油混合搅拌均匀

• 3.面粉，泡打粉过筛与砂糖混合

• 4.把上述粉状和液体状材料相互混合均匀至无粉质状态

• 5.平底锅涂黄油，面糊倒入（稍微厚一些口感好些），小火至底微干，反面烤熟即可