红烧排骨乱炖

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闲暇时间，就喜欢做道菜！是不起不像男人呢！嘿嘿！

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－ 准备食材 －

• 小排2斤多、
• 冬瓜，
• 土豆
• 香菇
• 葱姜蒜

－ 步骤 －

• 

  1.排骨买回来，焯水，清洗干净！

• 

  2.所有材料:焯水的排骨、葱段、干辣椒、香菇、土豆、冬瓜、花椒、大料等！

• 3.家里还有块豆腐，顺手给煎了，一会下锅！

• 4.比平时炒菜多点的油，放了两勺豆瓣酱，爆香，放了花椒、大料等！

• 5.放入排骨，干辣椒、葱段，料酒，翻炒，加入老抽上色！

• 6.锅里添水，大火煮沸改小火慢炖40分钟！

• 7.犹豫孩子放学了，时间来不及，我就另外取锅吧土豆块、冬瓜沸水焯熟！

• 8.还可以吧！孩子吃得好香！我心里也蛮高兴！毕竟不经常在家陪孩子！

• 9.我亲爱的公主快乐成长！