法式松饼早餐

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你看起来好像很美o未

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 4g
• 砂糖 35g
• 盐 2g
• 黄油 20g
• 牛奶 100g
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 100g
• 蜂蜜/枫糖/糖粉 装饰用，适量
• 水果

－ 步骤 －

• 1.低筋面粉过筛，与糖，盐，泡打粉混合

• 2.黄油隔水融化加入面粉中，倒入牛奶

• 3.鸡蛋打散，倒入面糊中搅拌均匀

• 4.平底锅刷一层薄油，油热后盛一勺面糊在锅中摊开，小火慢煎，起泡后即可翻面煎，两面煎黄盛出。依次将面糊煎完

• 

  5.将面饼叠放，中间可夹适量打发的奶油，水果，最上层可刷一层蜂蜜/枫糖/糖粉，摆些水果即可

• 6.奶油只在外层涂了些，多了热量高~~

－ 小贴士 －