女儿喜欢吃藕丸子，我去菜市买菜的时候看到这家专门炸藕丸子的店里好多人在买，我等了20多分钟才轮到我，买了点回来做给她吃，一大盘一下子都被我们仨吃光了！
1.藕丸子是买现成的。
2.莴笋切片备用。
3.辣椒切好。
4.锅烧热后放油，再下辣椒。
5.放入莴笋、盐、生抽、蚝油，炒匀。
6.最后放入藕丸子，稍炒片刻即可。
7.成品出锅。
藕丸子比较软，不能在锅里炒太久，不然软了就不好吃了。