辣椒炒拉皮

－ 准备食材 －

• 辣椒 4个
• 拉皮 3个
• 葱、蒜 适量
• 十三香、盐、鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.拉皮洗净、切成条

• 2.辣椒洗净切成菱形小块、

• 3.葱蒜切末备用

• 4.热锅热油放入葱蒜酱油爆锅、放入辣椒翻炒、然后加入盐、十三香、翻炒之后倒入拉皮、加适量水防止粘锅、放入鸡精、翻炒片刻盛盘！