家里有个一岁半的小盆友,总想给他做点好吃的
1.洗净一根红薯,去皮切片,比较好蒸熟
2.大火蒸15分钟
3.加一勺白糖捣成泥
4.手上沾湿水,把薯泥揉成小球,有水就不会粘手,加糯米粉,煎的时候更容易成型,可是也不好消化,我一小盆友吃的话没有加
5.压成小饼放进煎锅里,少放些油
6.煎到一面发黄,翻面
7.煎到两边都黄黄就可以吃了,加点番茄酱也可以哦