也是不知道从什么时候起,菜场就遍地开始卖秋葵了。 对于秋葵,也是各人见智。 喜欢的人超级喜欢,不温不火不冷不热的人也有很多。 但不可否认的是,秋葵,真的是超级营养。 跟着我们学逆袭的秋葵~ 让你也爱上它!
1.食材: 秋秋秋秋葵 300克 大蒜 3-4瓣 干葱(小洋葱) 一个
2.大蒜,小洋葱切片。 秋葵去蒂,从中间一分为二。 小米椒切小丁。(不喜辣可不放~)
3.小火将蒜片和小洋葱片煸香至微焦。 蚝油15克,蒸鱼豉油10克,糖2克 ,与秋葵拌匀。 加上煸好的蒜片和洋葱片,一起入蒸锅蒸八分钟。
4.叮~ 就好啦~ 拿粗来就可以吃啦!
5.哼~ 我就要成功的逆袭啦! 我是好看又好吃的秋葵君。