咸蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋
• 白酒
• 盐

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋洗净沥干，准备好白酒、盐和保鲜膜

• 2.鸡蛋在装酒的碗里滚上几圈，泡一小会儿

• 3.再放到装有盐的碗里滚一圈

• 4.像这样，用保鲜膜把弄好的鸡蛋包裹起来

• 5.弄好了，放在塑料袋里，密封就好了

• 6.找个阴凉地儿，放上两个星期就可以吃咯！当然时间长点就更好啦，耐心等待吧~~

－ 小贴士 －