肉松蛋糕

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 75g
• 食用油 1勺
• 塔塔粉 2g
• 细砂糖 2勺
• 牛奶 50g
• 蛋甜沙拉酱 适量
• 肉松 50g
• 蔓越莓干 20g
• 杏仁片 10g

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋清塔塔粉混合打发 将蛋黄 细砂糖 牛奶 食用油 低筋粉混合 然后与打发的蛋清混合 再放入蔓越莓干和杏仁片 这就是个非常简单的蛋糕胚制作 相信大家都会就不细说了

• 2.160度上下火15～20分钟 请根据自己烤箱大小具体掌握 毕竟每个烤箱脾气不一

• 3.均等的切成6块 涂抹沙拉酱撒少许肉松 在把第二层放上去 重复并撒多一些肉松 就完成了! 简单 好吃!

• 4.我觉得常温保存两天应该没问题吧 就不用放冰箱了!

－ 小贴士 －