这道菜是老公建议这么做的，以前总是炖着吃，可是现在说想吃蒸得了，于是就在网上学习研究了这样做的方法，第一次做味道很不错受到家人喜爱！！
1.排骨清水泡去血水
2.再用热水煮沸焯去脏东西和血，倒出控水
3.葱姜蒜切末
4.放在排骨上
5.再加上等鲜酱油，料酒，盐，十三香，白糖，搅拌均匀，腌制30分钟
6.干豆角用开水泡软
7.控水，切蒜片，下油锅煸炒，再下干豆角煸炒炒香后放一点点盐炒均匀
8.出锅装盘，做为盘底
9.排骨腌好后放一些干淀粉拌匀
10.把排骨放放铺好干豆角的盘子里上蒸锅蒸1个小时
11.蒸好的排骨取出
12.用葱花红椒点缀一下，就可以享用了