云南的松茸季要进入最后的赏味期了,其实现在也正是松茸最肥美的时候,用黄油煎,用来煮面,或者做成松茸油慢慢用,都特别赞!今天地主陆推荐的土香肠到了,就做了一个松茸香肠煲饭,九阳公主系列的这个电饭锅不错,饭的成品松软喷香,掀开锅盖的瞬间,松茸饭的香味也可以收费了~
1.鲜松茸先要放水里浸泡15分钟,洗去表面的泥土沙粒,但要轻柔地冲洗,不要破坏松茸表面的薄膜,根部的泥土可以直接用刀削去。
2.松茸和香肠都切片,宽度约2毫米厚。
3.大米淘洗干净,放入九阳电饭煲中,选择煮饭功能。
4.最后5分钟时把香肠和松茸倒入,搅拌一下,盖上锅盖继续煮
5.煮饭提示结束后,可以继续焖一会儿,开吃前倒点酱油调味。
6.一个人,干掉一锅没问题!~\(≧▽≦)/~