苏州人会吃，时下鸡头米上市，加上常熟本山桂花毛栗子，初秋喝真心好。
1.新鲜打下的毛栗子，生吃有股淡淡的桂花香，煮熟了口感香滑软糯，这个时节必吃啊。
2.新鲜鸡头米。
3.栗子加冷水和冰糖煮开后转小火煮一小会儿，栗子软糯了即可。
4.然后加入清水冲过的鸡头米，煮沸关火，闷五分钟。
5.出锅了。：）