1.将白豆腐干切成条 辣椒切好
2.超市买来的卤牛肉切好
3.先将豆腐干放油锅里煎炸 锅里油可以多一些 煎成两面金黄色盛起来备用
4.放入辣椒翻炒
5.再倒入豆腐干 炒的差不多了 加一点生抽 胡椒粉 调色
6.把牛肉倒入锅中翻炒 最后再加点盐 收锅