家庭版不辣鸡米花

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 3块
• 胡椒粉 适量
• 烤肉粉 少许
• 鸡蛋 一个
• 姜粉 少许
• 盐 适量
• 黑胡椒汁 适量
• 鸡粉 少许
• 蒜蓉 适量
• 蚝油 适量
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 油适量 适量
• 烘焙油纸 一张
• 香菜 一根，装饰用的

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉洗净沥干水份

• 2.切大小差不多的块状

• 3.放所有材料腌制

• 4.小孩吃放适量就可以

• 5.其它材料图就不一一发了，放少许

• 6.所有材料放鸡肉里面腌制20分钟，想入味的可以腌久一点

• 7.鸡蛋用筷子打散备用

• 8.腌制好的鸡肉放适量淀粉混均匀

• 9.裹鸡蛋液

• 10.沾面包糠用手压实一点面包糠不易掉，沾好抖掉多余面包糠，炸的时候就不会掉面包糠了

• 11.放适量油，油温五成热时把沾好面包糠的鸡肉块放进去炸至两面金黄即可

• 12.盘子底下放一张烘焙油纸吸油效果不错

－ 小贴士 －