简单的快手菜
1.1、将鸡蛋打在容器里，用筷子搅拌均匀。
2.2、切好的丝瓜备用。
3.3、锅里倒油，烧至手有温度。
4.4、将鸡蛋放入锅里翻炒片刻，放起备用。
5.5、锅里再加油，把丝瓜倒下去翻炒变色，然后加上少许的水，烧煮一会儿。
6.6、把炒好的鸡蛋倒入，微煮片刻，保持颜色出锅。