我家妞子喜欢吃鱼,所以变着法得给她做着吃。小朋友多吃鱼也是比较好的。
1.鱼排本身买回来就没有骨头,剁碎就可以了。
2.根据个人口味+木耳+韭菜+盐+高汤精+蚝油+生抽+香油+玉米油。然后一个方向搅动上劲儿。
3.超级简单,可以吃了!!
韭菜包馅里千万不要放花椒面或者五香粉之类重味调料,做出来会串味儿。还有鱼肉馅里加些韭菜提现还能去去鱼的腥味儿和土腥味儿。超市有卖处理好去骨的鱼排,回来化了之后洗净就可以做着吃。