这是上周老公学做照烧鸡块，在网上查到的照烧汁做法。我们第一次做就很成功，也很好吃。分享给大家让更多人吃到。
1.将洋葱切块、姜切片；
2.将锅中放入适量清水，大火煮开；
3.将洋葱、姜、蒜、桂皮、大料放入锅中小火煮3分钟左右；
4.用漏勺把香料和葱姜等配料捞出，留水。
5.依次加入耗油、酱油、料酒、糖，比例为1：2：3：4（料酒和糖可根据个人口味调整，关于酱油我用的是味极鲜）；
6.大火煮开后，小火收汁即可。