小时候非常喜爱的一道菜 很营养也非常下饭 现在长大了 试图还原麻麻的味道~
1.黄花菜和黑木耳分别泡发后择洗干净，青菜洗净;
2.豆腐洗净，横切成长方形厚片(每片大概这么厚吧)
3.然后切成这样的三角形(这样好看又能入味)
4.豆腐下热油锅煎至两面焦黄;
5.炒锅上火，烧热油，爆香葱，下青菜翻炒，再下黄花菜、黑木耳，加肉汤;
6.(因为家里没有现成的肉汤了，所以就用浓汤宝替代啦(^_^)/~~ )
7.下豆腐，加盐烧熟。出锅前撒鸡精，勾薄芡(因为加的是浓汤宝，所以这一步可省略)，淋上香油即成。
8.登登登登~大功告成Y(^_^)Y
黄花菜最好泡洗后用开水焯一下哦~